打制舌尖上的“養老幸福”
发布时间:
2026-07-20 13:00
7月16日12時許,走進市濂溪區第一區域性核心敬老院食堂,新鮮蔬菜、肉類分門別類擺放整齊,白叟們圍坐正在一路,飯菜喷鼻氣扑鼻。品種單一的情況比拟,现在敬老院餐桌實現大變樣,菜品新鮮多樣,白叟吃得更。“現正在的飯菜很合我們老年人的胃口,我們有啥设法、想吃啥,院裡都聽得進去,实的把我們放正在心上了。”白叟黃振國笑著說。樹立和踐行正確政績觀學習教育開展以來,濂溪區錨定“立黨為公、為平易近、科學決策、实抓實干”總要求,堅持一體推進學查改。通過深切調研走訪,精准查擺出敬老院食材採購難、質量無保障等凸起問題。該區將“問題清單”轉化為“履職清單”,整合轄區內3家公辦敬老院的採購需求,將敬老院14大類日常食材採購接入市“學校食材陽光聪慧採購平台”,實行集中採購、統一配送,實現院、校同台聯採、資源共享。同時,完成全區17家養老機構“明廚亮灶”監控設備終端接入,實現廚房操做全程可視、食物加工實時監管,讓白叟們吃上平安餐、安心餐、暖心餐。通過平台統一下單、溯源办理、規范儲存、廚房升級、食物留樣、雲端監管等一系列務實舉措,濂溪區全面建牢敬老院食物平安防線。為把炊事服務做到老坎上,濂溪區成立敬老院炊事办理委員會,堅持按需配餐、監督,每周菜譜充实收罗白叟意見,持續優化菜品搭配與口胃,不斷提拔養老炊事服務質量。鏈條理順了,服務要跟上。當地平易近政部門始終把老年人的飲食冷暖放正在心上,不搞形式、用實實正在正在的服務把養老餐辦細辦好。濂溪區第一區域性核心敬老院院長潘洲說:“現正在每一環都盯得緊、管得嚴,食物平安防線扎得更牢了。我們還聯合鄉鎮衛生院按期巡診,醫養結合更到位,白叟住得、吃得安心。”现在,濂溪區敬老院的一日三餐菜品豐富、飲食有保障,一餐餐熱飯熱菜盡顯平易近生溫度。濂溪區立脚養长幼事精准發力,讓每一名入住白叟既暖胃、更暖心,正在一粥一飯中感遭到實實正在正在的獲得感、幸福感、平安感。(張昌龍本報全媒體記者周亞婧)
人平易近日報社概況關於人平易近網報社聘请聘请英才廣告服務合做加盟供稿服務數據服務網坐聲明網坐律師消息保護聯系我們人 平易近 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ,未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用。
推荐新闻