严酷落实驻点保障轨制，各食宿点保障组全程驻守考点，做到每日每餐必查、全程陪做陪吃，并提前半小时对“测验餐”进行试吃检验，精准把控餐食口胃、卫生、温度及平安性，全面落实从食物原料采购、食物加工制做到结尾供餐的全链条监视、闭环管控，消弭各类食物平安风险现患，为考生饮食把好供餐平安关口。

　　紧盯考生饮食平安焦点环节，以考点学校食堂、小吃摊点、便当店等为沉点对象，开展全笼盖、拉网式专项查抄。法律人员严酷核查食物运营从体天分，沉点查抄食物原料采购索证索票、进货检验、食材储存、加工制做、餐饮具清洗消毒、食物留样等环节轨制落实环境，严查过时变质、“三无”及冒充伪劣食物，峻厉冲击超范畴运营、违规加工制做等违法行为，从泉源堵住食物平安风险缝隙。

　　中高考期间，岱岳区市场监管局共出动法律人员280余人次，查抄学校食堂及周边食物运营单元60余户次，完成2026年度高考食物平安保障使命，以现实步履交出了一份让考生、家长安心的“食安答卷”。（孟超 陈雷）。

　　岱岳区市场监管局提前谋划、精准摆设、聚焦食物平安沉点范畴取环节环节，全面启动专项监管保障步履，以严实行动为考生圆梦之保驾护航。