紧盯校园 “舌尖事”!河南抓实秋季校园食物平
发布时间:
2026-09-02 19:56
人平易近网郑州9月1日电 (记者 宋芳鑫)校园食物平安事关学生健康成长,牵动千家万户。为结实做好秋季学期校园食物平安保障工做,全力守护泛博师生“舌尖上的平安”,近日,河南省市场监管局、省教育厅结合印发通知,对秋季学期校园食物平安沉点工做进行放置摆设,全方位建牢校园食物平安樊篱。通知明白,各地要进一步压紧压实学校从体义务、教育部分从管义务、市场监管部分监管义务。督促学校(含长儿园,下同)、校外供餐单元及大食材供应商严酷落实食物平安从体义务。健全并落实“日管控、周排查、月安排”工做机制,规范食堂承包运营办理,紧盯食材采购、炊事经费利用等环节环节纠治群众身边微问题。督促学校及校外供餐单元开展开学前全面自查自纠。从严抓好从业人员健康办理、岗前培训查核,做好设备设备检修消杀、过时原料清理、进货检验和加工操做管控,实现现患闭环整改。此外,强化多部分结合查抄。聚焦亏弱学校、承包食堂、校外供餐单元开展全笼盖排查,采纳“两曲”体例深挖风险现患,深化“互联网+明厨亮灶”聪慧监管,对违法违规行为从严查处、落实惩罚到人,相关线索依规移交措置。通知强调,各地各相关部分要聚焦沉点风险,完美协同共治系统,建牢校园食物平安长效防地。常态化开展食物平安进校园宣传,普及饮食平安和养分健康学问,减油减盐减糖、否决餐饮华侈。完美食物平安突发事务应急预案,健全值班值守机制,
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